Nos bières artisanales brassées à Foix

À la Microbrasserie de la Fourche, chaque bière est le fruit d’une recette développée avec passion dans notre atelier de brassage à Foix, Ariège. Nous proposons une gamme variée de bières artisanales pour tous les palais.

Nos gammes de bières

De la légère blonde estivale à la robuste brune hivernale, en passant par nos IPA houblonnées et nos bières de saison, la Microbrasserie de la Fourche renouvelle régulièrement sa carte pour vous surprendre à chaque visite.

Bières disponibles à la pression et en bouteille

Nos bières sont disponibles à la pression au bar de la brasserie, ainsi qu’en bouteille à emporter. Vous pouvez également retrouver certaines de nos créations chez des revendeurs locaux en Ariège.

Bières de saison et éditions limitées

Tout au long de l’année, nous développons des bières de saison et des éditions limitées : bières de Noël, bières d’été, collaborations avec d’autres artisans locaux de l’Ariège.